Weihnachtslikör selber machen
Dieser hausgemachte Weihnachtslikör mit Äpfeln, Orangen, Zimt ist das perfekte Mitbringsel für Ihre Verwandten oder Arbeitskollegen. Vor einigen Jahren begann ich mit der Tradition, einen …
Zutate: Zucker
Schlehenlikör selber machen
Die Schlehe (Prunus spinosa), auch Schlehendorn, Schlehdorn, Heckendorn oder Schwarzdorn genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus, weshalb ihn die Lateiner unter den Lesern …
Zarter Bananenlikör – schnelles Rezept
Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Bananenlikören. Die meisten von ihnen erfordern viel Zeit und Geduld. Das folgende Rezept für die Herstellung Ihres …
Angesetzter Bananenlikör
Der einfachste, aber gleichzeitig beliebteste Bananenlikör ohne Eier. Seine zusätzliche Schönheit liegt in der nahezu ungestraften Variabilität. Sie können Alkohol sicher durch Wodka oder leichten …
Quittenlikör ansetzen. Quitten Ratafia
Haben Sie schon einmal einen Quittenlikör angesetzt? Ich habe es nie getan, aber ich bin kürzlich in den Besitz von zwei sehr schönen Quittenfrüchten gekommen, …
Limoncello Likör (traditionell)
Limoncello Likör Rezept Zutaten 750 ml Weingeist (95% Alkohol) 750 ml guter Wodka (40% Alkohol) 15 große hellgelbe Zitronen (ohne Narben oder Hautfehler, wenn möglich). …
Avocado-Likör
Avocado-Likör Rezept Zutaten 1 sehr reife Avocado 100 g Feinster Zucker 1/8 l süße Sahne 1/4 l Weinbrand 1 Prise Cayennepfeffer Zubereitung Die butterweiche Avocado …
Kumquat-Likör
Kumquat-Likör Rezept Zutaten 250 g Kumquats 200 g Einmachzucker 1/4 l Wasser 1/4 l Wodka 0,1 l Weingeist 90% Zubereitung Die gewaschenen Früchte rundum einstechen und …
Quittenlikör
Zutaten 3/4 l Quittensaft, roh gepreßt 250 g weißer Kandis 3/4 l Wodka 1 Fläschchen Bittermandelaroma 20 g Korianderkörner Zubereitung Den Quittensaft mit Kandis aufaufkochen, bis …
Kirschlikör
Zutaten 500 g Schattenmorellen eine halbe Stange Zimt 9 Mandeln 5 Gewürznelken 1 Prise Muskatblüte 0,7 l Wodka 100 ml Wasser 250 g Feinster Zucker 0,25 …